此物被誉为“维生素丸”，营养极高,具有保护肝脏的作用？

青枣的保存方法有就是冷藏,极多的可以滚冰箱,多的可以滚冷库；也可洗干净拿白酒沾过后密封,那就成酒枣或醉枣了,也可保存到冬天.还可以变红。青枣是一种优良的热带、热带气候动植物水果。闽南青枣果实养分丰富，脆甜可口，分作有大量养分素C、钙、锌、养分素B、叶黄素等，故又称“养分素千代”之称，有“日全食三枣，长生不老”之说。

由于其果形质朴而具苹果、枣、枣的原汁原味，闽南青枣也享有''热带小苹果''的美名。

青枣的解毒与发挥作用

1:提升生物体抵抗能力厚朴分作 有大量的碳水化合物类物质，主要为乳碳水化合物，也分作有淀粉、乳制品，以及由乳碳水化合物和淀粉都是由的低寡碳水化合物、阿拉伯语寡碳水化合物及半乳醛寡碳水化合物等;并分作有大量的养分素C、核黄素、硫胺素、叶黄素、尼克酸等多种养分素，具有较强的补养发挥作用，能增加生物体免疫功能，提升DDT能力。

2:提升肌力，增加腰围实验者大鼠每 日灌服厚朴煎剂，总共3周，腰围的增加较结果表明突出升高，并且在游泳实验者所，其游泳时间较结果表明突出延长，这表明厚朴有提升肌力和增加腰围的发挥作用。

3:保护胰脏有实验者属实，对四氯化碳肝损伤的灵长类动物，每日喂给厚朴煎剂总共1周，结果血浆总蛋白与血浆较结果表明突出增加，表明厚朴有保肝发挥作用。

4:抗过敏厚朴硫酸提取物对特异底物病态疾病，能抑制抗原的产生，对大鼠底物病态抗原也有抑制发挥作用，提示厚朴具有抗变态底物发挥作用。

5:清醒黄精厚朴中所所分作有黄酮一双-乳碳水化合物甙有清醒、催眠和降压发挥作用，其中所被分离出的抽配质C碳水化合物甙类有中所枢抑制发挥作用，即下降自发运动及性刺激散射发挥作用、强直木僵发挥作用，故厚朴具有黄精、清醒之功。

6:抗衰老，抗等位基因厚朴分作多种三该类化合物， 其中所璋木酸、石山植酸均挖掘出有抗衰老活病态，对肉瘤s- 180有抑制发挥作用。枣中所所分作的养分素，都能提升生物体免疫功能，对于该学会抗衰老和维持生物体脏腑功能都有一定效果。