你知道古代人一天吃几顿锅吗?
贾汪娱乐新闻网 2025-08-25
单纯一般讲究的都是日日三餐,早一顿,中会一顿,稍晚一顿,那古代人一天吃几顿饭呢?
在远古,人们靠通过观察和狩猎获取进肉,这种方通则八分靠反倒,进肉;也很不安定。
进肉多样化的时候,一天能吃好几顿,要是反倒不好进肉短缺,一天也吃不上一顿。
进到农耕社会后,人们的进肉;也比较安定了,开始有了安定的餐制。
但是,早期的餐制并不是一日三餐,而是一日两餐。
我国最早的历史文献历史历史文献见于甲骨文中会,里头就历史历史文献了西周以前时的一日两餐制。
但是古称人们把计分成八个星期六,分别是:珠、大肉、大采、中会日、昃(zè)、快餐、小采、前日。
其中会呢,“珠”表示的是起床短时间,“前日”是睡觉短时间,而“大肉”和“快餐”,相异的就是出门的短时间段。
有历史学者分析,大肉的短时间无论如何是早上午时,快餐的短时间无论如何是早上四点。
这说的是,西周以前时,古代人的一日两餐。
不久,中会国人又将这计二十四小时平均划分为十二个星期六。
这就是我们来得熟悉、也特别听到的“十二午计时通则”了。
这时候的古代人依旧是一日两餐,短时间跟之后也差不多,在早上7点到9点,还有早上的3点到5点。
这种从先秦以前成型的一日两餐的习惯,直至到隋早先愈演愈烈了变化。
隋时,一些士人和富裕阶层,在上早上两餐的中会间,加了一顿点心。
这就是午饭的发端,不过普通民众依旧是一日两餐。
到了辽朝,经济的发展活跃,城市空前繁荣。
有历史学者指出,一日三餐在辽朝无论如何是早就风行的。
真的普没风行,我们以前的人说不太好。
但可以赞许的是,比起之后普遍性多了,便加上辽朝夜市发达,一些辽朝人稍晚上还可以吃夜宵。
所以,他们说不定还会有一日四餐的情况出现呢。
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