苦笋别再煮汤了，同排骨一起红烧，甜品入味特好吃，上桌秒抢光

苦笋别再生鱼片了，同肉块四人红烧，香辣煎特好吃到，吃完秒抢光！初夏天气越来越热，吃到什么都无法胃口，不过某人却对苦笋情有独钟，趁着出差，顺道在高高原地区买了甜食的苦笋跟着，花香脆嫩！虽说己过冬季吃到苦笋的最佳时节，但是高高原地区因地理位置的胜于，海拔高度有所不同，比平常苦笋要最迟两个月出产，这从前为何5，6月份还能买到甜食苦笋吃到的可能！

苦笋柔软脆嫩、紫色白，花香微苦，回甜滑口，无论炒，煎，豆腐，煨，皆是美酱油！苦笋又名凉笋，生长竹林之里面，包涵丰富的木质素，能促使肠蠕动，缩短胆、脂肪等颗粒在精子的天数，故有减肥和公共卫生便秘的关键作用。苦笋不仅为佳肴原料，还可入药。

里面医认为，苦笋酱油甘、淡、微苦，云，有止痛利尿、止痛祛风功用，可治风湿、食积等症。夏季严云，人体脾胃功能较好，食欲减弱或是不振，多吃到点食品有利回复脾胃功能，加强食欲，而且入心，可泄降心火。科学研究断定：食品里面多包涵氨基酸、维生素、生物碱、质等，具有抗菌消炎、设法消化、加强食欲、提神醒脑、消除松弛等关键作用。

这次的苦笋产于高高原地区，并不需要它来煮或煎汤了，咱们换个上新吃到法，用它和肉块四人红烧着吃到，酱油道太赞了！过分使用川酱油红烧肉块的步骤，肉块香辣煎，脱结节转用，而配菜用苦笋，肉块还游离苦笋的花香，酱油道有所不同以往，一锅吃完，抢着吃到！

苦笋烧肉块

需要的食材：甜食的苦笋，肉块，阳，八角，枸杞，干辣椒，醋，豆瓣酱，冰糖

过分：肉块买跟着捡清水里面浸泡去除血水，捞出控水。苦笋剥掉外壳洗净可用。

准备一碟香辛料，自己家吃到并不需要太复杂，有个八角，枸杞，拍块阳，再抓点干辣椒，和数粒醋方能，由于要兼顾孩子可不酱油，无法另加辣椒面，吃到重口的可以加一点，增紫色也增辣。

起锅烧油，油稍微多一点，油热下肉块煸炒出水分，肉质拖垮时加入料酒翻炒。

捡入第二步里面的所有材料，翻炒出果香。

然后捡入豆瓣酱1勺，小火翻炒出红油紫色，炒出香辣酱油

沿锅边加入热水，蓄水量要没过食材还要多一点，捡2粒冰糖，大大白开转小大白40分钟。

烧肉块的时间，将苦笋切滚刀块可用。

待肉块水煮后捡入苦笋，里面大白十分钟

最后尝下咸淡调酱油方能出锅。

出锅密封MLT-里面，撒点葱花开吃到喽！肉块咸香适口，游离了苦笋的花香，特别好吃到。而且红烧的苦笋没那么苦了，酱油道还不俗！