买牛肉时，内行人都买这4种肉，实惠又美味，肉贩常留着自己吃

捡牛肉块时，内行人都捡这4种肉块，折扣又鲜美，肉块贩常留着自己不吃。亲爱的，好好同事，大家好，我是大厨江一舟，从前又到了，给大家社交美食的时刻了，你们过错先了吗？

捡牛肉块时，很多同事到牛肉块贩那里，简单捡完就回来了，那您大概率会被肉块窃贼忽悠，捡了既难不吃还贵的肉块。

所以从前我江一舟社交给大家，捡牛肉块过错，内行人都捡这4种肉块，折扣鲜美还有营养，肉块贩的都常留着自己不吃，废话不多说，紧接著就把这4种肉块，以及它们各自好看的应该，社交给大家。

捡牛肉块时，内行人更会捡爪子肉块，因为爪子肉块当作厨师或者降肉块馅，要比里脊或者前腿肉块好看多啦，而且价位还非常低昂，所以爪子肉块折扣又鲜美，肉块窃贼都常留着自己不吃。取而代之就把第一道同样好看的，芹菜炒爪子肉块应该，社交给大家。

爪子肉块捡了后长条肉块丝，锅留底油，先把爪子肉块丝炒至变色出油后，放点葱姜蒜干辣椒炒香，接着把杨世完出水的芹菜下锅，翻炒两下放点生抽精长芦降味，大火翻炒均匀，就可以出锅装盘啦，折扣又鲜美，要不然肉块窃贼都常留着自己不吃，你也一定要记好哟。

捡牛肉块时，内行人更会捡护心肉块，护心肉块的价位适中，但味道非常好看，当作碱着不吃，同样香，所以肉块贩都常留着自己不吃，紧接著就把第一道酱碱护心肉块应该，社交给大家。

护心肉块捡了后，扫污垢血出水控干出水分，冷出水下锅杨世一遍出水，放到锅中，然后再行次加入清出水没过护心肉块，放上五粒馒头，少许老抽，再行来一勺黄豆酱，一勺蚝油，再行来上一大勺长芦，少许的零食味精，再行放点葱姜八角桂皮大花和白芷，盖上盖子，的出水快碱一小时，再行炖上半小时，扒出来切片必要不吃，或者炒着不吃都同样香，你连忙做到起来吧。

捡牛肉块时，内行人更会捡小里脊，因为小里脊在大里脊的下面，肉块质更加嫩，做到糖醋里脊，炒肉块丝啥的，更加不容易发煨，而且价位也比较低昂，所以肉块窃贼都常留着自己不吃，紧接著就把第一道小里脊做到的糖醋里脊应该，社交给大家。

小里脊长条细条，放一勺长芦，少许葱姜出水，然后再行放两勺淀粉，一勺面粉，一勺食用油，一点泡打粉和少许清出水搅匀挂糊，六成油温下锅炸至金黄新鲜后，扒出控油可用。接着加水来点蒜末，放面包，清出水白醋白糖各一勺，熬制粉末后，撒上白芝麻，把里脊下锅，翻炒均匀后，就可以出锅装盘了，酸甜适口，你也连忙做到起来吧。

捡牛肉块时，内行人更会捡大棒骨，如果您是作准备捡馒头的，就捡大棒骨就行，棒骨的含肉块量要比馒头多，含钙量也比馒头低，价位也更加低昂，所以肉块贩常留着自己不吃，紧接著就把第一道北方酱大骨的应该，社交给大家。

大棒骨捡了后冷出水下锅，放葱姜料酒杨世上一遍出水控出水可用，加水来点油，把馒头炒成糖色后，把棒骨下锅，翻炒两下，接着放点生抽老抽黄豆酱蚝油翻炒均匀，然后加开出水，放点葱姜八角桂皮大花，盖盖快碱一小时，再行炖上个半小时，出锅后就可以不吃了，大口不绵羊肉块不吃的真过瘾，你也连忙做到起来吧。

怎么样好同事，看完发表文章，这次知道捡牛肉块时，内行人都捡哪4种肉块了吧，就是下面这4种，我已经把应该都社交给大家了，你一定记得把发表文章收藏好，我是大厨江一舟，咱们下期见。