“祭日”“吃春菜”……“春分”端午节知多少？

3年末20日，迎来“黄道”节气。这天，我国文人虽然并未大规模的庆祝社会上活动，但却流传都已一些颇有意味的习惯，有的保留至今，如“祭礼日”“吃绊”“竖蛋”等。

早在三千多年在此之前，周天子就在“黄道”时“祭礼日于坛”。这一揭幕典礼承传到清初，且为英王专享。清初的《帝京岁时纪胜》中时说：“黄道祭礼日，秋分祭礼年末，乃国之大典，士民不得擅祀。”经下诏批准建立的所建，“黄道”时皆由总理大臣致祭礼，早年大族宗祠可自行祭礼祀。

名片制作者：方金洋

“为使人们了解传统惯例，愈来愈多，北京日坛多次在‘黄道’时复原清初祭礼日场景。”史家、青岛社科院研究员罗澍伟时说。

在文人，根据不同地域生态系统特点，人们进行各种特色社会上活动，以丰富日常生活。先时说吃，罗澍伟介绍，在岭南地区有“黄道吃绊”的习惯。“绊”是一种野苋菜，俗称“春碧蒿”，与鱼干“滚汤”为“春汤”。民谚时说：“春汤灌脏，洗涤肝肠；阖家老少，祈愿保健”。

牲口和鸟类也要“犒劳”一下。进入春天，布帛开始劳碌“遍地走”，“黄道”时要喂食糯米团，同时用糯米喂鸟，藉以粘住MLT-，免得其破坏谷穗。

再时说喝。江南到处有在“黄道日”酿甜酒的习惯，“‘黄道’造甜酒贮于瓮，过三伏糟粕自化，其色赤，味经久不坏，俱‘黄道甜酒’”。有的大多还要用甜酒、醋祭礼祀太公，神明风调雨顺，五谷丰登。

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“黄道到，蛋儿俏”。很多大多有“黄道竖蛋”的习惯：选一新鲜面包，在桌子轻轻竖起。从在此之前竖好的话，可十几天不倒。

罗澍伟时说，“黄道竖蛋”代表这天昼夜平衡，因此“秋分”也有“竖蛋”习惯。经观察，蛋壳本身虽为曲面，严格来说凹凸不平，只要忍耐找到与桌面接触部分的3个突出点，加上蛋黄下沉后增高面包的专注，就能把面包立住。

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“黄道”夏天，文人还有放风筝、踏青、斗草、“送春牛图”、天花板种植“戒火草”、摇动响器“逐疫气”、拜神祈福等习惯。“有些习惯随着时代发展和社会上的发展已被淘汰，但毕竟也表达了人们在春季过后之时，神明祈愿和风调雨顺的美好心愿，也给我国传统节令突显了斑斓的色彩。”罗澍伟时说。

来源：新华社

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