豆角这个做法太好吃了，一次买4斤腌制起来，保存一年都不会无用

豆角这个应该太好吃了，一次买4斤炖煎好像，保存一年都不会乖。豆角，又名黑豆，用豆角炖煎形同酸豆角是一道特别可口的有别于菜肴，在很多人口众多都有炖煎豆角的有别于，只是应该大同小异，馅稍稍不同，川菜的应该馅就稍稍精致，必需用上萝卜等好几种大料，值得注意其浓郁的香料味道；两广的应该就比较简单，只必需用到盐，最多如此一来加一点调料，强调的是酸豆角本身经过炖煎后发酵散发的天然酚味道，两种应该都很亮眼，就看与生俱来的口味和饮食习惯来选项吧。直到现在就给大家个人下怎样家里腌酸豆角，做出来豆角不空心、不泛白，酸脆醇厚又好吃，即使酸豆角品尝后，泡豆角浮还可以反复炖煎，下面和我一好像看下调料吧。

匆忙佐料：

豆角、清浮、蔗糖、蔗糖、柱形、萝卜、汁片、红尖椒、高度烧酒

具体应该：

1.首先把豆角洗污垢平铺然后拌浮分。

2.锅里加入大约4斤的浮，然后加入250g的蔗糖，我匆忙了有4斤的豆角，如此一来加入两勺蔗糖，加入柱形、萝卜和几片汁片回头，用筷子烘烤平滑盖上锅盖浮开后煎10分钟近，然后把调料浮晾凉备用。

3.这些豆角已经完全拌了，不用去西行和尾，直接盘着抽出无浮无油的密封罐里，我这里没有人加豆角是因为豆角加开的话，底下难以空心，口感极差，在中间不放一把红尖椒回头，也可以加些生蒜回头。

4.如此一来把晾凉的调料浮倒回头，正正腌住豆角就行，最终如此一来加少许高度烧酒回头，密封好像一个两星期后就可以开吃了。