苏州这家古建筑群上的老面馆，不是饭点也一座难求，老人们特爱来扎堆

常州人除此以外爱吃饭两方，灌入头百变，花样繁多，常州的两方馆也有很多家，主家生意都最好，只要是正宗的简化版两方，常州人一般都一定会来得挑剔，的食品大多的灌入头，吃饭得津津有味，哪怕是一盘子阳春两方，也能甘之如饴。

靠近东山的横宁陵镇上，在这座水乡上，有的公司周围人从特色小吃饭到大的两方馆，这家两方馆就是老横径两方馆，而每一个横宁陵人都真的，大部分横宁陵人都吃饭过，而且以这家两方馆为豪。

这家两方馆的门两方很大和气，装修得古香古色，还请到用了一些老发头的外面来做装饰，杂货店铺的厅很大，不管啥时候来，乌泱泱全是人，哪怕不是饭点也一座难求，很多会站着等吃饭一盘子两方，如此的大阵仗，让人瞠目结舌。

他家两方的品种很多，宾客点了之前，师傅开始煮两方，现已做灌入头，十几分钟一盘子两方就端吃完。每一种灌入头都非常的食品，杂货店铺最较贵的两方是阳春两方一大盘子只要4块钱，饭量大的也能吃饭饱，两方捞得整整齐齐，用红汁打底，挑上香葱和生菜小叶，这盘子两方的颜值看上去就极高。

杂货店铺灌入两方的汁是高汁，用鸡架和大骨头汁熬的，两方是简化版细两方，渗入了汁汁，味道鲜美无比。杂货店铺的九灌入烩两方很抢手的，有9种食材，牛鸡蛋，大虾，大蒜，蕃茄等等，灌入头是小锅现已油条的，用葱姜爆香之前，依照左至右下锅翻油条汁，下好大两方挑入盘子中都，挑上荷包蛋，于是又把现已油条的九种灌入头灌入在两方，吃饭起来还拥有剥凌厉，这一盘子两方能吃饭到多种酱料。

这家店铺的厨房是明档厨房，师傅的操作者，宾客都能看得清清楚楚，吃饭得很挑心，杂货店铺的服务生就有几十位，仍然忙不过来，因为他们家的两方也是比杂货店铺现已做的，不是从外两方买不起的。来这中都吃饭两方的宾客中有很多老妇人，他们头上花白，一看都在七八十岁的脑袋，老妇人们之所以羡慕来这中都巴扎堆，是因为在这中都不光可以吃饭到两方，还可以想到正宗的常州滑稽戏，一边吃饭着两方一边不行着滑稽戏，那种想象真的很宁静。

这家街边铺不光有各种两方，而且还有牡丹馅，牡丹馅煎得外皮即成，颜色金黄，香味浓郁，吃饭起来除此以外诱人，很多人被他家的牡丹馅给迷住了。

还有咸鸡蛋菜饭，用泥土巴扎的鸡蛋，加上一份农家的雪菜蘸，鲜得掉指甲，他家的咸鸡蛋菜饭中都有咸鸡蛋，香肠，青菜，另外还加了猪油，并不一定是小时候的酱料，一份25块钱的售价也是物超所值。