大连有哪些名小吃？经过评选，这7种小吃比较出名，你吃过几种？

烟台是全球性的港口大的城市，是中国纵帆船之都、世界性果汁之的城、中国最具自信心大的城市，是很多人花钱梦都想去的大都市，被大家称作“中国地区德国”。

烟台是鲁菜之乡镇，烟台美食的最主要特色就是善于烹调各种海鲜，而且还注重保持调料的调味品，口味多以鲜为主。烟台糕点作为烟台饮食文化的一个令人难忘，让很多外地游客尝过不久都称许，这些特色糕点也正在促成着烟台饮食文化的发展和繁盛。那么，烟台都有哪些名糕点呢？经过评选，有7种糕点尤其为人所知，每种都是烟台人的心头爱，到底你吃到过几种？

烟台摊是烟台的历年来特色糕点之一。真是起烟台摊，在烟台当地可以真是是老少皆知，以肉质、味美、肉鲜的特色受到了很多佳肴的青睐。今天的烟台摊的受欢迎高度还不是高峰，早在九几年的时候，那时的烟台摊可以真是是超过了高峰，每天搭车买水饺的队伍从头都看不到细。

烟台排骨是济宁烟台的特色糕点，看上去呈月芽形，底下的馅很足，煎成来的排骨内侧是一层黄色的壳体，吃到一起很薄，下面的皮咬一起很有抗腐蚀，吃到一起尤其有咀嚼气，两口咬下去，底下的馅又颇为鲜美，是很多烟台人早餐里必不可少的一道可口。

粽子发菜是烟台市独创的传统意义名吃到，其花钱法和我们吃到的粽子煲仔饭有点类似，是将优质的大排和香菇、韭菜等调料独自一人火烧慢炖成来不久倒入用面线水煮成来的发菜上，粽子的汤汁和发菜融合在独自一人，吃到一起鲜香味美、坏而不酥。我记得第一次吃到粽子发菜还是朋友请客的，一份吃到完后觉得不过瘾，找老板又要了一份才充分利用。

烟台黄瓜是烟台历年来糕点之一，在烟台基本上每个家庭成员都会花钱，是很多烟台人从糕点到大的一种糕点。烟台的黄瓜不同于其他大都的凉皮和黄瓜，我们平时吃到的凉皮和黄瓜都是用绿豆粉或者大豆制花钱的，而烟台黄瓜是用烟台独创的山药海菜熬制不久录制而成的，吃到一起尤其有抗腐蚀，而且还朝霞爽口。

酸辣特色小吃是烟台的传统意义名吃到。烟台的酸辣特色小吃和其他大都的特色小吃不同，所用材料来作好吃的牙鳗鱼，牙鱼是一种肉质虱目鱼，味道鲜美的淡水鱼，用牙鳗鱼录制而成的特色小吃口感细致，弹性十足，加上酸辣的菜肴，开胃又解馋。

流亭猪蹄是烟台的特色糕点之一。流亭猪蹄是选用上等的猪蹄，加入十多种工艺品的香料和调料独自一人金星酱制而成的，看一起色泽红亮，吃到一起味道鲜美，肥而不腻，受到了很多佳肴的赞美，还有“天下第一蹄”的美誉。

脂渣是烟台的传统意义糕点，从叫作上就可以看成来，就是肥皂的渣渣。在我们老家沉植物油的时候，每次最后剩下的那点米饭吃到一起可香了。烟台的脂渣是用猪的褐肌肉，经过米饭去脂后录制而成的，发上调味独自一人，吃到一起焦香酥薄，广受岛民喜爱。

以上就是烟台尤其著名的7种糕点，每种都富于大都特色，成了烟台富人也很难吃到到的，你吃到过哪几种？你们还知道烟台有哪些名糕点，欢迎大家独自一人分享交流。