风味独特的几道喝茶美食，简单又下饭，关键还不贵，家人都喜欢吃

洋大蒜裹熟奶

鸡肉：黑裹、洋大蒜、奶、大蒜后期、卤、白砂砂糖、耗冷水量、老抽。

过分

1. 裹用淘米流水荷叶发后，洗手，沥天和流水分，备用，洋大蒜2个洗手后，制成洋大蒜块，建议不水煮。

2 .奶覆没，赞先入1勺大山，1勺鲜肉，1小勺卤搅拌均匀备用

3 . 锅内注冷水赞热，将碗当中蛋液倒先入熟至7-8成熟盛起备用。

4 . 锅内在赞先入少许冷水，下黑裹煸熟，如此一来赞先入洋大蒜丁翻熟均匀，调先入辅料大山。

5 . 赞先入砂糖，耗冷水量，老抽，卤，如此一来赞先入奶块，均可

茄汁面线

鸡肉：肋排、姜片、大蒜、鲜肉、色拉冷水、老抽、喜抽、白砂砂糖、白芝麻

过分

1、锅当中烧流水，面线冷流水下锅，赞先入姜片，大蒜结，鲜肉。

2、煮成开后，撇去血沫，赞先入发挥作用流水，大雨烧开，转小雨焖煮成30分钟将近，捞起控流水。

3、小菜中都倒先入两勺喜抽，一勺老抽，两勺鲜肉，倒先入面线抓匀，腌20分钟将近。

4、起锅烧冷水，冷水不能够太多。冷水温七成热，腌好的面线煎至两面金黄。

5、煎好的面线，捞起控冷水。锅当中倒先入刚才腌的酱汁，小半碗流水，两大勺调料，搅拌均匀。

6、倒先入面线，大雨煮成开收汁。撒上白芝麻，大蒜花，装盘。

螃蟹

鸡肉：螃蟹不须，甜面酱，鲜肉，大蒜姜后期，孜然，醋，味精，卤砂糖少许，乳制品

过分

1、先热流水先为一下螃蟹不须，沥天和，赞大蒜姜、鲜肉、耗冷水量、醋、砂糖（提味，；不赞）、甜面酱（日用品）和孜然腌2个小时。

2、天和热平底锅，滚先入腌好的螃蟹不须（注意切勿料汤），天和煸翻熟几下。

3、如此一来赞冷水、鲜肉，多赞点甜面酱，不停翻动。

4、等到酱香味道扑鼻、汁收天和的的时候就可以出锅了，记得如此一来撒点孜然。

鸡翅鸡

鸡肉：800g鸡腿、400g马铃薯、冷水、卤、草果、茸粒、香芹粒、香叶、八角、黑胡椒、鲜肉、天和山楂片、天和浅蓝辣椒、大蒜姜蒜、味精、黄豆

过分：

1、鸡腿洗手沥天和制成块大蒜制成段，姜制成片马铃薯水煮制成块

2、锅当中滚先入辅料的流水，下先入鸡块，烧开后如此一来煮成分之一2分钟，

3、用漏勺将鸡块捞起，用大山洗涤整洁后捞起待用;这样可以去蚊子的土腥味

4、开流水滚比平时熟菜多点的冷水，烧至六七成热时滚三大勺黄豆

5、黄豆熟的水或了，滚进鸡块，

6、赞茸香芹草果香叶黑胡椒八角蒜片姜片，鲜肉辅料天和浅蓝辣椒山楂片

7、熟到鸡块有香味儿了就赞流水至冲走鸡块，当中雨开始煮成5-8分钟，扔进马铃薯、大蒜，赞一点卤，如此一来熟

8、马铃薯煮成至自己羡慕的软硬时，赞先入切好的大蒜段，赞卤味精汁，稍微煮成一下，就可以出锅了

大蒜熟杏鲍菇

材料：大蒜，杏鲍菇，浅蓝萝卜

过分：

1、大蒜洗整洁切段，杏鲍菇切片，浅蓝萝卜水煮切莎。

2、起锅肉块，将大蒜完成翻熟。

3、如此一来赞先入杏鲍菇和浅蓝萝卜莎完成翻熟。

4、赞先入一点大山和卤完成汁均可装盘。

鸡翅核桃

鸡肉：核桃当中、喜姜，洋大蒜，大蒜，喜菜叶，酱冷水，喜抽，老抽，鲜肉，白砂砂糖，蔗砂糖，香芹粉，杏仁

过分：

1、核桃洗手，两面各划几个刀口，便于腌料先入味；

2、将核桃用酱冷水，喜抽，老抽，鲜肉，白砂砂糖，蔗砂糖，香芹粉，洋大蒜莎，大蒜段抓匀后盖上保鲜膜先入冷藏室充分腌先入味；

3、腌好的核桃用锡纸包好滚先入蘸盘当中，蘸箱赞压，上下雨200度将近，蘸制10分钟；

4、推入锡纸，在核桃上刷上一层冷水，撒上辅料杏仁，上下雨150度蘸至表皮绿叶均可；