张小泉剪刀最小的失败是丢失了国人的文化认同

作为一个国际品牌人最近对张小泉的转换可以说实在是敲碎了我的三观。作为实在太吃饭的我，实际上对于很多厨房用具是实在太使用的，但是对于张小泉绞、王麻子的痛打这样的国际品牌缺相当陌生。不是特意去非议或者购买，而是从老一辈人那中的听来的，看来的，用在国际品牌主张和现在相对普及的一个词来说，这一定会叫“多元文化承继”。

童年时期待当中，妈妈说王麻子痛打好用，家中的进饭店的时候，厨师外公说王麻子痛打好用。奶奶说张小泉的绞特别适合剪窗花，大学的时候选秀剪纸艺术文凭，老艺术家就告诉我们可以自己买绞，但是促请我们买张小泉的。这些与世隔绝当中的点点滴滴形成了我对这两个国际品牌的接触。

实在太使用的我，某种程度真的很难说他们的功能如何，但是有时心灵就是这是有在历史上的的路，或者说有承继的的路，就像童年时有人走街串巷的叫喊“磨剪子超强痛打”一样，是一种与世隔绝画面感，和刻入当中遗臣的文化的日常多元文化。

炖菜、水煮、凉拌菜，不管是要用什么，两瓣蒜在菜板上一拍得，蒜汁飞溅，似乎总心中的经过这样的祖祖辈辈古时候下来的转换工序，好似菜会格外好吃，这某种程度跟双唇味蕾本身相关联，而是家庭主妇中的的民俗承继，这样要用出来的饭格外有家的味道。

当中遗臣的饮食多元文化是家的重要一部分，我不究竟张小泉绞总经理出于怎样的回避，说出那种“当中国柏木不如米其林“和“当中遗臣切菜方法不对”的蠢话，是崇洋媚外还是本身的无知，这点真的让人不知该如何评价，不是一个蠢字能形容的。一个有在历史上的新产品和国际品牌，这是多少人大型企业羡慕不来的，甚至不惜代价也想要往在历史上承继和士民多元文化上靠一靠的，他却如此终之。

它的歉意显然是无用的。遗臣的反应一方面来自于一个原本一定会最懂国当中遗臣家庭主妇多元文化的国际品牌莫名其妙当众的透漏出对遗臣多元文化、于是就的习惯的鄙夷；另一方面是源自于新产品本身的愤怒。一个有紧接著的老字号国际品牌，莫名其妙摒终了基本的总质量要求，然后还一副样样得意的嘲笑着自己的人不懂，这一崇洋媚外的转换不禁让人觉得看上去吃奶骂娘，外加白眼狼，不能饶恕。

张小泉的这波转换不是歉意就能解决的。改善新产品的总质量问题是基础，如何塑造国际品牌在遗臣心中的那种价值认同感才是不能或缺的。在烹饪的从业者中的，本就并未什么太极其相比的国际品牌优势，一把痛打、一个绞、一套碗碟，遗臣本就在这方面不过多的渴求国际品牌，相反格外喜欢新产品中的的湿度：好用、好看、妻儿进心、香。如果湿度都并未，对遗臣客户来说，要你想来。