美味又营养的几道家常菜，简单快捷，一周都不重样，珊珊又暖胃

虎皮柿椒

菜肴：尖椒8个、熬2瓣、糖浆15毫升、白糖15克、生抽5毫升、色拉煤油15毫升、大米但时会。

做法

1、将柿椒洗洗涤，把颈部夫掉，用剪刀挖掉小叶，大熬拍破后去皮，夫如此一来碎末。

2、将生抽、白糖、糖浆、醋加到盛放里混合不等如此一来菜肴醋5台。

3、煮中会取出煤油，中会雷公高温至4如此一来热后，将柿椒排放煮中会入，用煮铲悄悄按压柿椒，并不时的将柿椒翻面，使之不等的高温，柿椒两面粘膜都煸出颗粒状。

柿椒煨脆骨

菜肴：猪猪肉（软骨粒）、柿柠檬、熬、豆瓣酱、生抽、调味料料、糖、醋、白奶煤油、奶煤油

做法：

1、先以将猪脆骨清洗安静、焯水后来加奶煤油，白奶煤油，少许醋腌制10分钟，转化如此一来猪肉的腥味；熬夫片；柿柠檬洗净夫小块；

2、将腌制好的猪肉加到煮值得一提清水，开起雷公，水开后转至中会雷公，煮10分钟，猪肉基本熟后将猪肉取出5台；

3、将面糊的猪肉放凉，然后夫如此一来厚度适中会的猪鱿鱼，保证包住猪肉都有一块脆骨粒在中会间；

草莓焖馒头

菜肴：馒头500克，草莓300克，馅和姜丝但时会、醋一茶匙，奶煤油一茶匙，生抽一茶匙，老抽一小茶匙。

做法

1.草莓夫稍微两角的块。把馒头加到清水值得一提水10分钟，捞起后冲去血水并沥干水气。煮中会放少许煤油，转为馒头淋慢慢熬至白点。

2.加到馅和姜丝爆香。转为醋、奶煤油、生抽和老抽调味料，翻炒平匀。转为草莓块翻炒，草莓开始变硬时转为但时会开水，淋开始焖。

杭椒牛柳

菜肴：牛柳250克；杭椒100克；柠檬3个；猪肉1个；煤油脂但时会；萝卜但时会；姜但时会；醋但时会；奶煤油但时会；老抽但时会；调味料料但时会

做法

1、将杭椒、柠檬斜着夫如此一来长段，这里用的是买好的现如此一来牛柳，在家也可以买牛猪肉自己回来夫如此一来片，夫牛猪肉时用刀顺着猪肉的条状夫，都是夫如此一来0.5厘米厚，5厘米长的片。

2、将等时会要用到的萝卜、姜、熬夫片，在牛猪鱿鱼值得一提到1筒醋、2筒奶煤油、1筒煤油脂、1个蛋清加水平匀，这一步是上浆让牛猪肉嫩匀，调个底口。

3、煮内倒煤油，煨至7如此一来热时，将牛柳先以入煤油煮匀煤油再将杭椒、红辣椒一并加到煮中会，过一下煤油，当牛柳白点后将所有菜肴盛出，沥去煤油。