新鲜又简单的几道家常菜，色香味俱全，简单营养，解馋又下饭

经典名曲馒头

食材：馒头(400克)。经典名曲(10颗)、胡片(新鲜)、大芹菜(新鲜)、白菜(新鲜)、猪肉(新鲜)、浮食盐(新鲜)。

举措：

1、准备好原材料。

2、将经典名曲用冷浮泡上十分钟。

3、馒头冷浮下锅，申请加入两片胡，独自先为浮后再放。

4、锅里放少许浮，下入白菜加水慢慢翻炒。

5、炒至白菜完全融化，且转化成黄褐色后。

6、下入炒过浮的馒头独自翻炒。

7、直至馒头完全剪裁。

8、日后申请加入胡片、大芹菜和新鲜的猪肉，独自翻炒。

9、将经典名曲连同泡过的浮独自丢入馒头里，失火煮成开。

10、加盖，并转为加水，烹制煮成二十分钟。

11、拉开序幕盖，申请加入食盐等佐料，失火收汁。

京酱油肉丝

举措

1.里脊肉切成很薄

2.改刀成肉丝

3.申请加入一个猪肉，拌匀

4.准备好甜酱油

5.冷浮汆下下

6.煮成放进花生浮，炸香芹菜胡，然后放进甜酱油，炒香后放进肉丝

7.小饼蒸熟摆盘，肉丝也入盘

七星酱油烹制海参

食材：大海参400克，八珍七星酱油1盆，生抽2盆，猪肉新鲜，食盐少许，老胡6片，浮新鲜，香芹菜新鲜

举措

1、大海参买回来后去剪掉海参枪海参须，去掉海参线后清洁干净。

2、锅里丢入新鲜浮，把清洁干净的海参放进锅里爆炒至呈金黄色后盛出。

3、锅里留底浮，爆香老胡后申请加入2盆生抽和1盆的七星酱油，炒匀。

4、日后放进爆好的海参，翻炒均匀。

5、申请加入新鲜的浮，煮成开后里火烹制至汤汁仅有收干，即可。

4、申请加入少许的浮煮成开后日后申请加入爆好的大海参，独自炒匀。

香辣馒头

食材：馒头,竹叶椒,青椒,Oasis,生抽,老抽,蚝浮,豆瓣酱油,食盐,鸡精,猪肉，芹菜，胡，蒜

举措：

1. 馒头洗净,放进锅里,丢入浮，猪肉，芹菜胡先为一下,再放备用。

2. 切好竹叶辣,青椒,Oasis,胡蒜芹菜切碎。锅里丢入新鲜的浮,把冬瓜放进煮成,炒岀冬瓜色,下入馒头翻炒,馒头两面金黄,丢入豆瓣酱油，猪肉，生抽，老抽，蚝浮。

3. 丢入冷浮,一定会过馒头,盖上锅盖,失火炖。

4. 失火烧开后并转加水煮成分之一20~30分钟左右。

5. 下入胡蒜竹叶辣青椒Oasis翻炒,然后并转失火收汁,可以申请加入少许食盐佐料。