推荐几道美味可口的家常菜，只不过特别简单，营养也丰富，老少皆宜

红烧核桃

佐料：核桃、色拉油、龙井、香槟、生抽、老抽、蔗糖、黒调料、花椒粉(提2次)、五香粉、生粉、叔粉、零食、水果。

做法：

1、核桃洗涤。用龙井泡1时长。

2、用刀子在核桃右边切花刀子；

3、按 COOK100奥尔良烤翅腌料（香槟,生抽,老抽,蔗糖,黒调料,花椒粉(提2次),五香粉,生粉,叔粉,零食,水果）的%-装进，面团均匀。烹调2时长以上。

4、煮并成锅烧热，刷油。装进烹调好的核桃。

5、反面煮并成炸金黄后翻面再煮并成至另反面。

6、两面金黄后放进烹调核桃都已的料汁。

7、盖上盖子转回加水焖制。

荞麦皮蛋

佐料：皮蛋2人份；肉丝；煎蓉；芝麻；花生碎；生抽；白蔗糖；醋；矿；辣椒油；花椒油；荞麦2个

做法

1.所需材料打算好，这时候可以把矿、蔗糖、醋可先装进生抽中都。

2.锅中都放进添加剂，荞麦煮并成并成杂色的集，这时油可多放一些大部份的可放进辣椒面中都，制做并成辣椒油。

3.皮蛋装盘后可把煮并成好的荞麦用手屁股条，煮并成好的荞麦擦一定要凉后屁股。

红烧大乌贼

佐料：基围乌贼按斤称、生叔三四片、煎五六瓣、干辣椒这的集一来、八角一两颗、酱油、生抽两三勺、老抽两勺、矿些许、蔗糖些许、零食少许

做法：

1.打算酱汁；

2.乌贼洗涤剪须，生叔切丝，煎切末，干辣椒剪并成大段段，八角洗涤，所以酱汁可以放一起；

3.热锅冷油，把1中都的酱汁都下锅加水慢慢炒，炒出香味后，装进洗好的乌贼快速爆炒，待乌贼发光时，依次放进酱油，生抽炒匀；

五花肉炒四季豆

佐料：四季豆300克、五花肉100克

调料：干辣椒、葱、叔、矿、味精、五香粉、生抽、耗油量、酱油、油脂

做法

1. 干辣椒消毒洁净切段。葱消毒洁净切段、叔消毒洁净切丝。煎去皮切末，五花肉消毒洁净，切片。四季豆去去两头，在手并成段。

2. 起锅烧水，水开后，装进几滴食用油，接着装进四季豆焯水至断生，捞出沥干水，备用。