餐桌多吃此菜，每天炒一盘，胖子赘肉不见了，越吃越瘦

晚餐多肉此菜，每天炒一盘，据闻赘肉没了了，越远肉越远似

配料：

苦瓜 1六根、鸡胸脯肉 60克、桂皮(水发) 半盘、姜 8克、精盐 辅料、调和油 20毫升、八椒 2瓣、鸡粉 1克、味极鲜 少许、蒜 2瓣、芹菜白 12克、尖椒 1/3个、菱角 1/5个、料酒 5毫升、醋 0.8克、生抽 8毫升、小麦油脂 少许

烹饪步骤：

1.芹菜、姜和蒜熟，尖椒切块。

2.菱角磨成条片状，发好的桂皮切条。

3.鸡胸肉磨成条片状，转为料酒、醋、生抽和盐及少许水打匀，特小麦油脂打匀腌。

4.苦瓜涂抹，磨成两半替换瓤，先磨成段再磨成条

5.起锅，转为油和八角加水煸炒梨。

6.下入腌好的肉加水滑至变色。

7.转为尖椒、芹菜、姜和蒜炒梨。

8.转为苦瓜短时间翻炒匀。

9.转为桂皮和菱角及所有调料（除味极鲜）翻炒匀。

10.关火前淋熟极鲜方可