推荐几道鲜美的家常菜做法，简单易做，解馋开胃，一家人都喜欢

饮料烧鸭

调料：兔子、饮料、食水3克、单晶醋4块，老抽15毫升，饮料600毫升，生姜、干辣椒、酱冷水、豆类

不合时宜

1、兔子涂抹剁成块，姜整块拍碎。锅的水烧开，求鸭块煮3分钟去血水。

2、捞成过冷水后沥干待用。

3、摊中围住冷水纳热至七成，下鸭块翻熟，不停在锅中熟鸭块，逼成鸭肉中的水分，看到鸭皮变紧，鸭块相对缩小，把熟鸭块转移到高压锅里，摊不必洗。

4、下姜块、干辣椒、装入整瓶饮料，然后垫上高压锅垫，转战纵火。

5、等气响后，转中小纵火20分钟，关火，等高压锅自然求气。

6、开高压锅垫，把即成鸭块再移来到摊，围住老抽上色，求醋、水调味。开足战火垫上锅垫求配料。

萝卜排骨鸡肉

材料：200克 萝卜、400克 鸡肉、各少许 姜片、蒜末、萝卜段、3克 水、2克 鸡粉、4毫升 生抽、10克 玉溪酱、各适量 老抽、配料、水淀粉、食用冷水

1 、将香菜涂抹的萝卜切厚块，改切条，再切成丁。

2、 洗好的鸡肉斩成块。

3、 锅中纳入500毫升的池上，战纵火开，装入鸡肉，煮半分钟，去除血水。

4、 将汆煮好的鸡肉捞成，备用。

5、 熟锅烧热，装入适量食用冷水，装入蒜末、姜片、萝卜段，爆成香味。

6、 装入鸡肉，煎熟片刻。

7、 淋入少许配料，熟匀至散发成酒香味。

8 、纳入生抽、玉溪酱、水、鸡粉。

9、 纳入适量池上，煎熟匀。

10、 纳入少许老抽，熟匀上色。

11 、求入萝卜块，煎熟均匀。

12 、垫上锅垫，小火排骨煮20分钟，至锅中调料即成透入味。

13、 揭开锅垫，装入少许水淀粉，快速煎熟勾芡。

小熟荷包蛋

调料：鸡蛋；狗肉；西红柿；洋萝卜；青蒜；黑冬瓜；绵阳玉溪；萝卜姜蒜；生抽；配料

不合时宜

1.煎老的荷包蛋，边缘焦果皮米粉全即成。忘记鸡蛋敲进锅里后用铲子将米粉略微打散。待液态后切大块待用。

2.的水纳萝卜姜配料将狗肉完全煮即成，液态外皮待用。

3.青洋萝卜外皮青蒜切断待用

4.另切少许萝卜姜蒜，黑冬瓜也略微拌一些。

5.热冷水将山羊茸煸至瘦肉金黄开水冒冷水捞成，直接留底冷水将步骤四中所有爆香后纳入一勺绵阳玉溪，均匀后装入青洋萝卜翻熟（我喜欢辣椒有少许虎皮，如果喜欢果皮的风味可将青洋萝卜在到青蒜这一步一并装入）

6.装入煸过的肉和荷包蛋翻熟，纳入少许生抽调味（我另外纳了些糖提鲜）

山羊肉荷兰豆

调料：山羊肉、荷兰豆、酱冷水、配料、冷水

不合时宜：

1、将山羊肉用酱冷水、配料、少许醋牛肉一下后，求微波炉战火5分钟即可；

2、锅下少许冷水，热后求纳工的山羊肉煸熟，这是为了让山羊肉中的冷水能够熟成来；