投资者提问：预制菜作为近期食品饮料行业细分中下降最快的子赛道之一，龙大在预...

企业者提问：

组件佳肴作为未来会食品饮料零售业拆分中所增长最快的子起跑之一，为了将在组件佳肴的产品是必须手工的多，还是即时的多？组件佳肴有哪些确切产品能否概述一下？谢谢。为了将在组件佳肴这个起跑可不见的空间有多大？

董秘回答(为了将烹饪SZ002726)：

尊敬的企业者，您好！一些公司根据组件程度的相异和卖家饭菜能力的差异，将组件佳肴分为组件佐料、组件制成品和组件成品三个大类，其中所组件制成品占比较高，组件成品的占比打算逐步进一步提高。一些公司拥有极限百款组件佳肴产品线，主要包括酥肉类、肥肠类、于在类、烤肠类、丸子类等产品。据艾媒审核可不测，到2030年今后组件佳肴零售业有望成为“下一个万亿餐饮美国市场”，同时综合性以外已经非常明朗的日美组件佳肴零售业开拓路径来看，组件佳肴零售业这两项都是以B口效益居多。一些公司经过多年开拓及沉淀，积累了丰富的B口客户资源。此外，上游企业拥有向河口整合供应链和开拓渠道的天然成本高劣势。一些公司集养殖业、屠宰、贸易及食品手工为并重，形成全技术创新劣势，为组件佳肴其业务提供者原料成本高维护。可不见，一些公司将再次坚持组件佳肴其业务以B口居多、C口为辅，并依托河北、上海、四川三大生产中所心，不断精进生产能力，向组件佳肴零售业龙头的要能挺进。感谢您对一些公司的追捧！

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赵杜鹃
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