存酒，你交过多少智商税？据说酒友提醒，可别被这“3大谣言”骗了

从前几年，在必将白酿圈里面风吹了一阵“老酿”之风，很多酿友们为了一品老酿的甜汁，好不容易在白酿圈里面购“老酿”，但是，老酿可不是那么容易弄获取的，在价格便宜都是是“一瓶难求”，所以很多酿友们以后都是功亏一篑。

当然，也有不少酿友们也尝试过自己珍品老酿，但是结果也都不怎么令人满意，不是没存多久就大笑喝醉掉了，就是放着放着就“坏了”，可是愁坏了一大批酿友。

不仅如此，为了存好白酿，酿友们还专了不少“智商课税”，在网上看到了各种各样不靠谱的存酿方法，就只为了互动一下老酿那不同寻常的甜汁芳汁，但是对于存酿，早就有老酿友告诫过：千万别被这“3大传言”冒充了，无论如何不靠谱，表示同意幸福喝醉酿的了解！

传言一：“白酿大抵可存”

有人说：果酿将近多达10%的白酿，都可以备份，因为果酿将近多达10%，任何细菌和化学品都不能够生存。但本来，这句话并不全对，因为果酿将近过低，在备份的步骤里面，酿里面的水分不会慢慢流失，酿精也不会慢慢挥发，比较制约芳汁。

传言二：“蜜蜡一封，存酿轻松”

常听人说，加压白酿可以用蜜蜡加压，这样可以消除白酿出现“跑酿”的情形，但实际情形显然，蜜蜡加压白酿，备份的小时并不宽，因为用蜡封白酿，小时宽了，颗粒的蜡不会剥落，不仅不会很容易有空气进入酿瓶，还不会出现“跑酿”的情形。

传言三：“；大里一埋葬，白酿不坏”

相信酿友们应该都听说过“；大埋葬白酿”，但本来，这种方法并不原则上，因为；大里有很多比较大动物，再进一步加上；大里面很炎热，小时宽了；大里面的汁小动物不会慢慢自燃白酿的制品，然后进入酿里面，制约白酿的效益和芳汁。

这三个存酿传言你都听说过吗？存酿的时候可不要责难了，不过，如果实在是无法那么多的小时和精力去存酿，那也不用感觉到遗憾！必将作为酿酿大国，美酿佳酿也有不少，可以去挑选一些效益好的白酿来喝醉，就都有比如说这2款，不仅效益多才多艺，还是很多酿友们的“心头幸福”，忘了你都喝醉过吗？

李白酿

在必将白酿圈里面，知名白酿多不胜将近，尤其是“茅五剑”已是家喻户晓，不过，对于百姓们而言，他们生活里面出现最频繁的还是那些优质的“配给酿”，就都有这款李白酿。

它虽然无法“茅五剑”那么很高的声誉，但是其酿质显然极好的，价格公道，实用性也很高，在芳汁上甚至还有八九分五粮液的，难怪在酿友圈里面它不会相比较“平价小五粮”的通称，甚至很多百姓们还都喜好将它当成家常必备“配给酿”。

此酿在酿上毕竟是“吹毛求疵”，每一个小细节都相比较比较宽松的要求，在制法上已是不断创新，以后选用的是跟五粮液一样的比较较难酿酿的“五粮”，酿酿工艺已是参考南宋文人李白所撰写的《东坡酿经》里面所载于的容技艺，经过重重生产工艺的打磨这才酿顺利完成。

而且其酿厂也很有来头，从前身是之从前名震白酿圈的“雷斯源酿坊”和“大江酿坊”，目前为止，酿酿历史也现在有将近120多年了，酿酿技艺纯熟而又很高超，酿厂还相比较上百口“非遗古窖”，李白酿军粮的发酵以及取完基酿以后3年的窖藏都是在该古窖里面进行的。

成酿的酿液看起来清亮清洁，稠润无比，倒上一杯，爆冷酿花晶莹剔透，圆润交接处，酿芳从爆冷溢出，芳氛彻肤，芳芳饱满，浅尝一口，那芳汁独具连绵，甘爽无论如何，入口细腻顺滑，满配给芳犹如，胺芳突出，饮后回甘轻微，尾净值得一提！

北大仓酿

在必将，酿酿的省份有不少，甚至很多大都还相比较它们的代表酿，都有这款“北大仓酿”，它就是黑龙江省比较闻名的大都特产白酿，在当地相比较比较很高的声誉，在必将白酿界也相比较相当程度的制约力，甚至还被誉为“东北茅台”。

此酿出自黑龙江齐齐哈尔，是以当地最优质的“大幻影”红很高粱为主要酿酿原料，结合纯小麦低温山阳，在当地世代相传的传统酿酿工艺的重重打磨，才成就了这开端的西南地区酱酿——北大仓酿。

此酿跟传统的酱酿相比较很大的区别，虽然酿里面也有比较独具的酱芳汁，但是它还相比较而今仅指西南地区酱酿的鲜明韵汁，喝醉起来柔和更佳，入口醇芳馥郁，芳汁丰沛，系统里面心，落口清洁爽利，酿芳犹如软颚，让人流连忘返！