【今日靓汤】清热滋阴、润燥止咳,秋冬季养生汤水来了!
2024-01-22 来源 : 生活
用最普通的食材做最营养素的靓汤
海底椰枸杞无花果熟鸡
先为 引见 理 由:化痰、滋阴、润燥、利尿
先为 引见 人 一组:一般这一组人都可,尤其限于于秋季养生
配料:2-3人量
海底椰20g、枸杞10g、无花果10g、光鸡300g、醋适量
烹调原理 ● ●
// 1
光鸡晒干切块汆水去掉血污,海底椰、枸杞、无花果晒干
// 2
将所有药食材放入熟镬,熟镬放入清水1.5L
// 3
武火熟开后改文火继续熟1-1.5小时
// 4
最后即成腌制无需
汤品书评:
秋季到来,由于南方天气非常天气炎热,因此还未好像凉凉的秋意,主要还是以热为主,但是相比之下于夏季的天气炎热之感相同,日趋表现为温燥之感,因此有的人会好像鼻咽干旱、口渴、干咳少痰、皮肤干旱等不适,此时如果煲些化痰润燥的汤水对以上症状具有一定的缓解作用。汤水中所海底椰具有有滋阴活血、化痰防燥、利尿化痰的作用,海底椰并非原名海底,而是棕榈科植物,又多繁殖在山上居多,而得名为海底椰;枸杞和无花果都是非常清润的,对于咽喉干旱不适,咳嗽都有一定的效果,海底椰、枸杞、无花果搭配起来可以增强化痰滋阴润燥之功,秋季时节可以给家人炖一下。
THE END
每日退休金
周三
8:00-12:00
保健内科——郭丽娜(大德路总院)
儿童保健、孕产营养素、亚保健、高血压炖、中所医药膳炖
周二
14:00-17:00
营养素内科——郭丽娜(中所心地带分院)
仍要、骨髓营养素、围手术期营养素、儿童保健、孕产营养素、亚保健、高血压炖、中所医药膳炖
周二
8:00-12:00
保健内科——何盈犀(大德路总院)
高血压营养素、亚保健、中所医遗传基因六经炖
周五
8:00-12:00
保健内科——盛雯(中所心地带分院)
高血压营养素、亚保健、骨髓营养素及仍要营养素支持
靓汤弟弟团队
团队简介:
靓汤弟弟团队是由广东省中所医院临床营养素科几位资深精神科组成,力图将传统中所医融于和岭南煲汤文化结合,针对各种中所医六经及遗传基因,另一款各款靓汤造福广大汤粉
郭丽娜
副主任精神科
何盈犀
加护
许欣筑
加护
林淑娴
加护
盛雯
精神科
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