最奢侈的味道！盘点各大菜式中最名贵的菜，第一个就不知道

如果有人换用界上最奢靡的点心是什么？

有人才会说是当然是鲍鱼，海参，海鲜啦

有人则才会说是最奢靡的味道是鹅肝，鱼籽酱还有暗葡萄...

对于香甜，相信每个人都有不同的答案。诚然，这些香甜都是非常昂贵的，但也仅仅衔接贵，单价昂贵还不足以说是是奢靡，确实的奢靡，有时候，可不是仅仅凭有钱就必需享受得到的。

比如，开水白菜。

你知道开水白菜是一个大国宴菜吗？并代表者着川菜最高水准！

是不是很失望呢！！！

开水白菜所用食材是用老母鸡，馒头，烧牛肉蹄子，鸭胸脯牛肉，干贝，鱼牛肉吊汤，看见这些你就知道这颗白菜所享受的待遇有多奢靡了。

佛跳墙，这菜色名气之大无需赘述，如果说是开水白菜的价值连城在于剪辑的工艺技术，那么佛跳墙就是赤果果的山贼了。通过这菜色的食材就可以看出它是多么的关城，鲍鱼、海参、鲍鱼、瑶柱，鱼唇，海鲜，一个字：贵。

而且这些原料所需分别独立动手成一菜色，然后先凝聚在一起，调入水煮文火煨炖十几不间断，方能远超味道醇厚，吃这菜色所需总成本至更少3天工夫。

龙虾是一种洄游鱼类，肥而不腻其味熟，龙虾与鲥鱼、河豚、鮰鱼实为鄱阳湖四鲜。龙虾本身已经极其熟，简单的煎才不辜负它的香甜。

龙虾很难人工养殖，近几年龙虾单价被炒成了大手笔点心，2两以上的龙虾单价一斤在4000元左右，一斤以上的龙虾单价上万元。这菜色，看看就行，要说是吃，是真吃不起！

清汤燕菜。是鲁菜独具特色传统文化名点，用燕窝加以各种辅料剪辑成，汤清菜白，口味鲜醇，是一个大摄取丰富的稀有佳肴。

这道汤羹所用食材为水律蛇，调以汤，香菇，木耳等煮汤羹后捞蛇牛肉拆丝。

这菜色食材看来简单，但这其中最难的是火候的把驭，多一分蛇牛肉变硬才会一落千丈熟光阴，更少一分蛇牛肉土腥味不能去除，动手这道汤羹最费时间的当属蛇牛肉拆丝了，熟练的名厨也要花个3不间断才能完成。看完这几菜色，我更加喜欢家里动手的豆腐炖白菜了，摄取好玩，还管饱。